Anyż, BiedrzeniecRoślina jednoroczna wysokości ok. 50 cm o pędach wznieisonych zakończonych baldachowatymi kwiatostanami. W końcu lata rośliny wytwarzają nasiona, które zbiera się gdy zaczynają brązowić. Suszone nasiona o charakterystycznym zapachu wykorzystuje się do wypieku ciast, wytwarzania napojów alkoholowych. Herbata lub napar z nasion są skutecznym środkiem na kaszel i niedomagania żołądka. Siew nasion w marcu-kwietniu, bezpośrednio do gruntu w rzędy co 30cm. Wschody następują w ciągu 2 tygodni. Po wschodach rośliny pozastawia się w rzędach co 5-6cm. Najlepiej rosną na żyznej glebie w miejscu słonecznym i osłoniętym.Termin wysiewu pojemnikdoniczka: Marzec