Gąsiory przeznaczone zarówno do fermentacji win, piw, miodów pitnych, jak i do przechowywania już gotowych trunków. Podstawa gąsiora zabezpieczona jest zdejmowanym, plastikowym koszyczkiem. Zestaw nie zawiera zamknięcia.Zamknięcia dopasowane do gąsiora o pojemności 5 L:korek z korka o średnicy 30 mm;korek gumowy z otworem na rurkę fermentacyjną o średnicy 30-33 mm;zamknięcie mechaniczne z drutu 40 mm.