Burak liściowy nasiona na kiełkiKiełki buraka obniżają ciśnienie i odkwaszają organizm. Wspomagają pracę układu pokarmowego. Zawierają witaminy, minerały oraz cenny kwas foliowy. Poprawiająwygląd włosów i paznokci. Betacyjanina, substancjaodpowiedzialna za czerwony kolor buraków ma działanieprzeciwnowotworowe. Nasiona buraka mają twarde otoczki, które należy usunąć przed spożyciem kiełków.Przeznaczenie: Idealne jako dodatek do dań głównych, sałatek i kanapek.Warunki: Wypłukane nasiona zalać w wyparzonym słoiku na kilka godzin letnią, przegotowaną wodą. Następnie wodę należy zalać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gazą, obwiązać i odstawić w ciepłe, nienasłonecznione miejsce. Przepłukiwać i zlewać wodę, co najmniej 2 razy dziennie. Po 3-4 dniach kiełki są gotowe do spożycia.