Burak liściowy Rhubard ChardBurak liściowy, zwany inaczej boćwiną posiada duże ilości strawnego białka, żelaza, wapnia oraz witamin. Częścią użytkową są duże, mięsiste liście o czerwonym unerwieniu i ogonkach liściowych. Sprzęt trwa od czerwca do października. Wysiew nasion wprost do gruntu od połowy kwietnia do końca czerwca w rzędy co 30-40 cm. Po wzejściu, rośliny przerwać w rzędzie, najpierw co 7-8 cm, później co 20-30 cm, wykorzystując wyrwane rośliny do spożycia. Nie jest wymagający w stosunku do gleby.Termin wysiewu wprost do gruntu: Kwiecień