Kminek zwyczajnyRoślina dwuletnia wysokości około 1 m. Owoce zbierane w czerwcu - lipcu następnego roku, w całości albo zmielone dodaje się do mięs, gotowanych warzyw - szczególnie do kapusty. Podnosi smak twarogu i serów żółtych. Owoce kminku działają leczniczo na przewód pokarmowy i moczowy. Siew nasion w marcu - kwietniu, bezpośrednio do gruntu w rzędy co 30 cm. Wschody następują w ciągu 2 tygodni.Termin wysiewu wprost do gruntu: Marzec