Trawa cytrynowaTTrawa uprawiana w naszym klimacie jako jednoroczna lub wieloletnia wymagająca w czasie zimy ochrony przed mrozem. Tworzy grube kłącze, z którego wyrasta pióropusz cienkich liści długości do 1 m. Jej kłacza i liście zawierają olejki cytral i mircen, które nadają jej oryginalny, przyjemny, cytrynowy smak i aromat. Trawa cytrynowa wykorzystywana jest jako przyprawa w kuchni orientalnej i śródziemnomorskiej. Doskonale nadaje się jako dodatek do zup, ryb, drobiu, a także do sporządzenia naparów, nalewek i herbaty.